Icing sugar
Colombo
Zuccheri Velo / Vanigliato
codice: 110
Ideale per guarnire dolci e per fare ottime glasse.
Weight: 1000gr
Ingredients: sugar, corn starh.
Average nutritional value per 100 g: Energy 1700 kJ /400 kcal - Fat 0 g - of which saturated fatty acids 0 g - Carbohydrate 100 g - of which Sugars 97 g - Protein 0 g - Sodium 0 g
Montare il burro con lo zucchero e i tuorli, aggiungere poi il liquore, il sale e l'arancia grattata. Unire la ricotta, la farina 00, la farina di mandorle e l'amido, il lievito e gli albumi montati a neve.
Mettere il composto in una teglia, decorare con le mele tagliate a fettine e disposte a raggera,
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