Zucchero velo vanigliato busta
Colombo
Zuccheri Velo / Vanigliato
codice: 112
Ideale per guarnire dolci e per fare ottime glasse. Aromatizzato alla vaniglia
Peso: 125gr
Ingredienti: zucchero 97%, amido di mais, vanillina
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1700 kJ/400 kcal - Grassi 0 g - di cui acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 100 g - di cui zuccheri 97 g - Proteine 0 g - Sale 0 g
Sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato e far raffreddare. Montare le chiare a neve con la metà dello zucchero, e l'altra metà unirla ai tuorli, all'amido di mais bio Colombo e mescolare bene. Unire il cioccolato fuso ai tuorli ed alle chiare e mescolare delicatamente tutto il composto. Infornare ...
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