TORTA COCCO E CIOCCOLATO

Difficoltà
Tempo

Ingredienti

200 gr di cocco disidratata Colombo

150 g di farina

90 gr di cacao

3 uova

130 gr di zucchero

150 gr di burro

1/2 bicchiere di latte

1 bustina di Lievito COLOMBO 

Procedimento

Rompere le uova in un contenitore, aggiungere lo zucchero e montare bene il composto, quando avrete ottenuto una crema bianca e soffice, aggiungere il burro sciolto a bagnomaria, il latte, la farina setacciata, il cocco, il lievito, ed infine il cacao.

Infornare x circa 30 minuti a 180° 

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Il giorno seguente riprendere l'impasto ...