Torta paradiso

Staff La Dolciaria lunedì 22 ottobre 2007 Torte asciutte
Difficoltà
Tempo

Ingredienti

  • 120 gr. di farina
  • 125 gr. di FECOLA DI PATATE COLOMBO
  • 250 gr, di burro
  • 250 gr. di zucchero
  • 4 uova - 4 tuorli
  • la buccia grattugiata di 1 limone
  • 1 bustina di LIEVITO COLOMBO

Procedimento

Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente, quindi lavorarlo fino a renderlo soffice e spumoso, aggiungere lo zucchero e la buccia di limone. In un altro recipiente lavorare le uova e i tuorli fino a ottenere un composto spumoso. Unirlo poco alla volta al composto di burro e zucchero. Aggiungere infine la farina con la fecola e il LIEVITO COLOMBO mescolando delicatamente. Mettere in forno a 180 gradi per 50 minuti circa. Decorare con ZUCCHERO VANIGLIATO COLOMBO.
BISCOTTONI MIRTILLI E LIMONE di Monica Bellin

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Preriscaldate il forno a 180 gradi.
In una ciotola lavorate con una forchetta lo zucchero con l'uovo. Unite l'olio, il succo di limone e la buccia grattugiata. Aggiungete le polveri mescolando bene l'impasto. ...
Torta di carote della zia Fedora

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Frullare bene le carote con l’olio e la buccia d’arancia finchè non diventa un composto cremoso, aggiungere le uova e frullare ancora un pochino.
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
CROSTATA SBRICIOLATA di MONICA BELLIN

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Iniziate impastando la frolla. Mettete nella planetaria lo zucchero con le polveri e il burro. Mescolate bene e unite l’uovo, il tuorlo e infine aggiungete la buccia di limone grattugiata. Lavorate velocemente ...
FRITTELLE DI RISO di CHIARA BANDITELLI

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Portare a bollore il latte e l'acqua con gli aromi, lo zucchero, il burro e cuocere il riso.
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...