Tortini al cioccolato
mercoledì 17 febbraio 2016
Difficoltà
Tempo
Ingredienti
200 g farina
125 g burro
90g zucchero semolato
30 g zucchero canna
2 uova
15 g cacao amaro
150 ml latte
60 g gocce cioccolato
1 bustina lievito Colombo
1 gr di vaniglia bourbon
Procedimento
Lavorate il burro sciolto a bagnomaria con lo zucchero di canna e semolato. Unite le uova e la vaniglia, mescolate bene. Setacciare farina, cacao e un pizzico di sale, incorporateli al composto, alternando con il latte, aggiungete il lievito Colombo e le gocce di cioccolato. Riempite degli stampini con due cucchiai di impasto per stampino. Infornate a 180 gradi per 15/20 minuti. Sfornate, lasciate intiepidire e servite.
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
In una ciotola lavorate con una forchetta lo zucchero con l'uovo. Unite l'olio, il succo di limone e la buccia grattugiata. Aggiungete le polveri mescolando bene l'impasto. ...
In una ciotola lavorate con una forchetta lo zucchero con l'uovo. Unite l'olio, il succo di limone e la buccia grattugiata. Aggiungete le polveri mescolando bene l'impasto. ...
Frullare bene le carote con l’olio e la buccia d’arancia finchè non diventa un composto cremoso, aggiungere le uova e frullare ancora un pochino.
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
Iniziate impastando la frolla. Mettete nella planetaria lo zucchero con le polveri e il burro. Mescolate bene e unite l’uovo, il tuorlo e infine aggiungete la buccia di limone grattugiata. Lavorate velocemente ...
Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità statica. Potete realizzare l’impasto a mano con la frusta oppure con una semplice forchetta. In una ciotola lavorate uova e zucchero. Unite uno yogurt del ...
Portare a bollore il latte e l'acqua con gli aromi, lo zucchero, il burro e cuocere il riso.
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...