Corn starch
Colombo
Fecola di patate / Amidi
codice: 305
Ideale per preparare dolci e biscotti, oppure per addensare salse e creme
Weight: 1000gr
Ingredients: Corn starch.
Average nutritional value per 100 g: Energy 1506 kJ /355 kcal - Fat 0,5 g - of which saturates 0,1 g - Carbohydrate 87 g - of which Sugars 0 g
Protein 0,5 g - Sodium 0,1 g
Montare il burro con lo zucchero e i tuorli, aggiungere poi il liquore, il sale e l'arancia grattata. Unire la ricotta, la farina 00, la farina di mandorle e l'amido, il lievito e gli albumi montati a neve.
Mettere il composto in una teglia, decorare con le mele tagliate a fettine e disposte a raggera,
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