Dolce al limone con glassa
lunedì 22 ottobre 2007
Difficoltà
Tempo
Ingredienti
- 4 uova
- 150gr. di zucchero
- 150gr. di burro
- 150gr. di farina
- 150gr. di FECOLA DI PATATE COLOMBO
- 1 bicchierino di brandy
- 3 limoni
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di LIEVITO COLOMBO
Procedimento
Montare lo zucchero con i tuorli d'uovo e aggiungere il burro fuso, la scorza dei limoni grattata, il succo dei limoni, il liquore, la fecola, la vanillina, la farina con il LIEVITO COLOMBO ed infine le chiare montate a neve. Mettere in forno a 180° per 30 minuti circa. A piacere fare una glassa al limone.
Frullare bene le carote con l’olio e la buccia d’arancia finchè non diventa un composto cremoso, aggiungere le uova e frullare ancora un pochino.
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
Iniziate impastando la frolla. Mettete nella planetaria lo zucchero con le polveri e il burro. Mescolate bene e unite l’uovo, il tuorlo e infine aggiungete la buccia di limone grattugiata. Lavorate velocemente ...
Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità statica. Potete realizzare l’impasto a mano con la frusta oppure con una semplice forchetta. In una ciotola lavorate uova e zucchero. Unite uno yogurt del ...
Portare a bollore il latte e l'acqua con gli aromi, lo zucchero, il burro e cuocere il riso.
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...
Preriscaldate il forno a 180 gradi, modalità ventilata. Lavate e tagliate le carote a tocchetti. Inseritele nel frullatore e tritatele con l'olio fino a formare una purea. Aggiungete le uova, il latte, ...