Torta Soemi Al Cioccolato Speziata
lunedì 22 ottobre 2007
Difficoltà
Tempo
Ingredienti
- 350g di farina
- 160g di burro
- 200g di zucchero di canna
- 1 bustina di vanillina
- 2 uova
- 3dl di latte
- 4 gocce di succo di limone
- 70g di cacao amaro
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- un pizzico di cannella e chiodi di garofano in polvere
- 1 bustina di lievito Colombo
Procedimento
Sciogliete 160g di burro e poi mescolatelo con lo zucchero di canna. Unite le uova, la vanillina, la cannella, i chiodi di garofano, ed il cacao. Aggiungete in ultimo la farina con il lievito al composto alternandola con il latte inacidito con il limone. Versate in una tortiera di diametro 24/26 e fate cuocere in forno a 180°per 35 minuti. Togliete la torta dal forno e cospargetela di zucchero a velo Colombo.
Frullare bene le carote con l’olio e la buccia d’arancia finchè non diventa un composto cremoso, aggiungere le uova e frullare ancora un pochino.
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
Iniziate impastando la frolla. Mettete nella planetaria lo zucchero con le polveri e il burro. Mescolate bene e unite l’uovo, il tuorlo e infine aggiungete la buccia di limone grattugiata. Lavorate velocemente ...
Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità statica. Potete realizzare l’impasto a mano con la frusta oppure con una semplice forchetta. In una ciotola lavorate uova e zucchero. Unite uno yogurt del ...
Portare a bollore il latte e l'acqua con gli aromi, lo zucchero, il burro e cuocere il riso.
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...
Preriscaldate il forno a 180 gradi, modalità ventilata. Lavate e tagliate le carote a tocchetti. Inseritele nel frullatore e tritatele con l'olio fino a formare una purea. Aggiungete le uova, il latte, ...