Torta di mele e cocco
venerdì 08 maggio 2009
Difficoltà
Tempo
Ingredienti
- 175 g farina
- 75 g cocco in polvere
- 200 g burro
- 200 g zucchero
- 3 uova
- succo di 1 limone
- 4 mele
- 1 bustina di lievito COLOMBO
Procedimento
Mescolate il burro con lo zucchero e le uova, fino ad ottenere un composto cremoso, incorporate il succo di meta' limone, mescolate la farina con 50 g di cocco e il lievito COLOMBO e unire all'impasto. Sbucciate 1 mela, grattugiatela e spruzzate con il succo di limone rimasto, incorporate all'impasto. Versare l'impasto in una tortiera con sotto la carta da forno. Sbucciate le mele rimaste, togliete il torsolo e tagliatele a fettine. Disponete le fettine sull'impasto con la parte convessa verso l'alto, mettere in forno a 190 gradi per 40 minuti circa. Sfornare, cospargere il dolce con il cocco rimasto e rimettere in forno per 5 minuti. Lasciate raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo COLOMBO.
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
In una ciotola lavorate con una forchetta lo zucchero con l'uovo. Unite l'olio, il succo di limone e la buccia grattugiata. Aggiungete le polveri mescolando bene l'impasto. ...
In una ciotola lavorate con una forchetta lo zucchero con l'uovo. Unite l'olio, il succo di limone e la buccia grattugiata. Aggiungete le polveri mescolando bene l'impasto. ...
Frullare bene le carote con l’olio e la buccia d’arancia finchè non diventa un composto cremoso, aggiungere le uova e frullare ancora un pochino.
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
Iniziate impastando la frolla. Mettete nella planetaria lo zucchero con le polveri e il burro. Mescolate bene e unite l’uovo, il tuorlo e infine aggiungete la buccia di limone grattugiata. Lavorate velocemente ...
Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità statica. Potete realizzare l’impasto a mano con la frusta oppure con una semplice forchetta. In una ciotola lavorate uova e zucchero. Unite uno yogurt del ...
Portare a bollore il latte e l'acqua con gli aromi, lo zucchero, il burro e cuocere il riso.
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...