Ciambella bicolore

Staff La Dolciaria Monday 22 October 2007 Ciambelle
Difficoltà
Tempo

Ingredienti

  • 4 uova
  • gr. 250 zucchero
  • gr. 200 burro
  • gr. 300 farina
  • 1 bustina LIEVITO COLOMBO
  • gr. 50 cacao dolce

Procedimento

Montate burro, zucchero e uova, aggiungere farina con LIEVITO COLOMBO. Lavorare bene, mettere meta' composto in uno stampo da ciambella (precedentemente imbuttato e spolverato di farina), mescolare l'altro con il cacao e versarlo sopra. Passare in forno a 180° per 50 minuti circa. Lasciare freddare nello stampo.