Ciambella Soffice All'ananas

Difficoltà
Tempo

Ingredienti

  • 3 uova
  • 250g di farina
  • 130g di succo d'ananas
  • 10 cucchiai di olio di semi
  • 10 cucchiai di zucchero
  • una bustina di lievito Colombo
  • un pizzico di sale

Procedimento

Montare le uova e lo zucchero, aggiungere il resto. Mettere l'impasto in uno stampo a ciambella e poi poneteci sopra le fette d'ananas. Infornate ad una temperatura di 180° per 35/40 minuti.