Plum-cake casalingo

Staff La Dolciaria Monday 22 October 2007 Torte asciutte
Difficoltà
Tempo

Ingredienti

  • 4 uova
  • gr. 150 burro
  • gr. 150 zucchero
  • gr. 300 farina
  • 1 bicchierino Vin Santo
  • gr. 150 uvetta
  • gr. 50 canditi
  • 1 bustina LIEVITO COLOMBO

Procedimento

Montare burro e zucchero aggiungere le uova intere versare il liquore, la farina con il LIEVITO COLOMBO e amalgamare bene con uvetta e canditi. Metterlo in uno stampo per Plum-Cake ed in forno a 180° per circa 40-50 mjnuti. Decorare con ZUCCHERO VANIGLIATO COLOMBO.