Torta Anna (Pinolata)

Staff La Dolciaria Friday 08 May 2009 Torte asciutte
Difficoltà
Tempo

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 300 g zucchero
  • 5 uova
  • 200 g burro
  • 100 g pinoli
  • 1/2 limone da grattugiare e spremere
  • 1 bustina di lievito COLOMBO

Procedimento

Montare i tuorli con lo zucchero ed il burro, aggiungere il resto, infine unire le chiare montate a neve. Mettere in forno a 180 gradi  per 40 minuti circa.