Torta di mele Elena
Tuesday 13 May 2014
Difficoltà
Tempo
Ingredienti
250g di farina - 200g di zucchero - 150g di burro (o olio di semi) - 3 uova - 1 bustina di lievito - 4 mele (due spezzettate dentro e due a fette sopra)Procedimento
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso o l'olio di semi. Mescolare il lievito con la farina e aggiungerlo al composto. Infine incorporare le mele tagliate a fette o a dadini. Rivestire con carta da forno una teglia, versarvi il composto e ricoprire con le mele tagliate a fettine. Cuocere a 180 gradi per 35-40 minuti.
