Tronco Soffice

Difficoltà
Tempo

Ingredienti

  • 5 uova
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 5 cucchiai di farina
  • 1 busta di lievito Colombo

Procedimento

Mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, alla quale avrete aggiunto il lievito Colombo ed unire in ultimo le chiare montate a neve. Ponete l'impasto in un teglione foderato di carta da forno e cuocete in forno già caldo a 180° per 10/15 minuti. Rotolarlo caldo in un panno umido e farcirlo a piacere.