Ricette

Versare le uova in un contenitore, unire lo zucchero e sbattere con la frusta elettrica finchè non si raggiunge un composto cremoso. Aggiungere la scorsa e il succo di limone, l’olio di semi,...

Sciogliete il cioccolato con il burro e tenete da parte.
Dividete i tuorli dagli albumi.
Iniziate a montare gli albumi con metà dose di zucchero.
Ora montate i tuorli con la restante dose di zucchero...

Per prima cosa preparare la chiffon cake setacciando in una ciotola la farina, il lievito e aggiungere lo zucchero e il sale. Mescolare e amalgamare le polveri.
Separare i tuorli dagli albumi.
Aggiungere...

In una contenitore sabbiate le polveri con il burro, poi incorporate la panna.
Trasferite su un piano di lavoro e impastate fino a creare una massa uniforme e compatta.
Prendete poco impasto alla volta,...

Procedimento
Montate le uova con l'eritritolo e il sale, quando saranno ben montate aggiungete setacciandole e poco alla volta le polveri, poi, una volta assorbite versate a filo prima l'olio e poi il...

Preparazione della crema
Prepariamo il budino alla vaniglia (secondo la ricetta indicata nella confezione) con 400 ml di latte e 100 g di zucchero. Quando il budino è pronto togliere dal fuoco...