Ricette

In una ciotola setacciate tutte le polveri, poi aggiungete i restanti ingredienti, con una frusta a mano mescolate energicamente, creando un composto uniforme e cremoso.
Versate negli stampi e cuocete...

Lavorare bene la ricotta con lo zucchero, poi incorporare le uova, il cacao amaro, la farina mescolata con il lievito ed infine il burro sciolto.Continuare a sbattere bene fino ad ottenere una crema tipo...

Preparare la frolla mescolando e impastando tutti gli ingredienti non lavorandoli a lungo. Formare un panetto, coprire con la pellicola...

In una a ciotola mescolare le uova con lo zucchero fino a far diventare il composto una crema, aggiungere il burro fuso, il caffè, la farina, il lievito. Imburrare uno stampo furbo per crostata,...

In una ciotola unite tutte le polveri e con un cucchiaio mescolate, aggiungete i restanti ingredienti e con molta energia girate creando così un bel composto cremoso e uniforme. Imburrate ed infarinate...

Unite tutte le polveri, aggiungete il burro e sabbiate, ora unite le uova lavorate. Trasferitevi su un piano di lavoro e con l'aiuto della farina di riso create un'impasto uniforme. Avvolgete nella pellicola...