Torta invisibile di mele by Katiuscia Niutta
venerdì 08 luglio 2022
Difficoltà
Tempo
Ingredienti
650 g di mele pulite
110 g di uova intere
100 g di latte
50 g di zucchero semolato
35 g di farina di riso finissima
35 g di fecola di patate
20 g di burro morbido
succo di 2 limoni
buccia di 1 limone bio
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
un pizzico di sale fino
q.b. di zucchero a velo per guarnire
Procedimento
Tagliate sottili le mele e immergetele nel succo di limone.
Al burro morbido aggiungete la scorza del limone.
Montate le uova con il sale e aggiungete poco alla volta lo zucchero, incorporate il burro e poi il latte, ora con una spatola aggiungete le polveri setacciate, per ultimo versate le mele.
Rivestite la teglia con carta da forno e versate il composto.
Cuocete a 180°C per 40/50 minuti.
Una volta cotta e fatta raffreddare togliete dallo stampo, decorate con zucchero a velo
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
In una ciotola lavorate con una forchetta lo zucchero con l'uovo. Unite l'olio, il succo di limone e la buccia grattugiata. Aggiungete le polveri mescolando bene l'impasto. ...
In una ciotola lavorate con una forchetta lo zucchero con l'uovo. Unite l'olio, il succo di limone e la buccia grattugiata. Aggiungete le polveri mescolando bene l'impasto. ...
Frullare bene le carote con l’olio e la buccia d’arancia finchè non diventa un composto cremoso, aggiungere le uova e frullare ancora un pochino.
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
In una ciotola a parte versare la farina, la farina di ...
Iniziate impastando la frolla. Mettete nella planetaria lo zucchero con le polveri e il burro. Mescolate bene e unite l’uovo, il tuorlo e infine aggiungete la buccia di limone grattugiata. Lavorate velocemente ...
Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità statica. Potete realizzare l’impasto a mano con la frusta oppure con una semplice forchetta. In una ciotola lavorate uova e zucchero. Unite uno yogurt del ...
Portare a bollore il latte e l'acqua con gli aromi, lo zucchero, il burro e cuocere il riso.
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...
Una volta raffreddato il composto farlo riposare una notte in frigo.
Il giorno seguente riprendere l'impasto ...